根據日本財務省所發表的貿易統計資料指出，生鮮赤身鮪類的進口進入到7月以後轉為減少。在資源惡化的情形下，大目鮪與黃鰭鮪都降低銷往日本市場的選別標準，以數量作為優先，但這樣的做法還是趕不上資源惡化的速度。最大進口國印尼的進口單價下跌似乎就已經指出隨著資源的惡化所出現漁獲物品質的劣化，以及日本市場中不希望不同品質漁獲物混在一起的情形。
有關生鮮大目鮪、黃鰭鮪、南方黑鮪7月以及1-7月累計的主要市場國進口量與單價如下。
< 7月的生鮮大目鮪出口量與平均每公噸單價>
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2021年 |
2020年 |
比較 |
||||
|
數量 (公噸) |
單價 (日圓) |
數量 (公噸) |
單價 (日圓) |
數量 (%) |
單價 (%) |
|
|
合計 |
136 |
1,164 |
166 |
1,101 |
82 |
106 |
|
印尼 |
109 |
989 |
134 |
1,014 |
78 |
98 |
|
澳洲 |
21 |
1,494 |
17 |
1,542 |
124 |
97 |
(註：合計也包括其他國家的數量)
< 1-7月的生鮮大目鮪出口量與平均每公噸單價>
|
2021年 |
2020年 |
比較 |
||||
|
數量 (公噸) |
單價 (日圓) |
數量 (公噸) |
單價 (日圓) |
數量 (%) |
單價 (%) |
|
|
合計 |
1,086 |
1,031 |
1,056 |
1,108 |
103 |
93 |
|
印尼 |
918 |
931 |
777 |
1,035 |
118 |
90 |
|
澳洲 |
52 |
1,495 |
61 |
1,416 |
85 |
106 |
|
紐西蘭 |
37 |
1,921 |
35 |
1,756 |
106 |
109 |
(註：合計也包括其他國家的數量)
< 7月的生鮮黃鰭鮪進口量與平均每公噸單價>
|
2021年 |
2020年 |
比較 |
||||
|
數量 (公噸) |
單價 (日圓) |
數量 (公噸) |
單價 (日圓) |
數量 (%) |
單價 (%) |
|
|
合計 |
152 |
958 |
159 |
932 |
96 |
103 |
|
印尼 |
77 |
885 |
67 |
954 |
115 |
93 |
|
台灣 |
48 |
1,002 |
74 |
880 |
65 |
114 |
(註：合計也包括其他國家的數量)
< 1-7月的生鮮黃鰭鮪進口量與平均每公噸單價>
|
2021年 |
2020年 |
比較 |
||||
|
數量 (公噸) |
單價 (日圓) |
數量 (公噸) |
單價 (日圓) |
數量 (%) |
單價 (%) |
|
|
合計 |
1,113 |
918 |
1,301 |
983 |
86 |
93 |
|
印尼 |
659 |
903 |
479 |
1,023 |
138 |
88 |
|
台灣 |
243 |
994 |
378 |
929 |
64 |
107 |
|
紐克里多尼亞 |
167 |
855 |
107 |
956 |
156 |
89 |
(註：合計也包括其他國家的數量)
另外，生鮮南方黑鮪的進口量雖然持續比去年減少的傾向，但紐西蘭在到了7月份之後卻轉為增加。由於當地現在是冬季，是漁獲物含有油脂最為豐富的季節，所以可以看出當地漁船增加了漁獲量。雖然漁獲量增加，但因為是野生漁獲，進口單價卻比去年增加一成左右，這也是漁船所想要的目的。
< 7月的生鮮南方黑鮪進口量與平均每公噸單價>
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2021年 |
2020年 |
比較 |
||||
|
數量 (公噸) |
單價 (日圓) |
數量 (公噸) |
單價 (日圓) |
數量 (%) |
單價 (%) |
|
|
合計 |
295 |
1,268 |
381 |
1,268 |
77 |
100 |
|
紐西蘭 |
175 |
1,443 |
157 |
1,298 |
111 |
111 |
|
澳洲 |
118 |
988 |
222 |
1,245 |
53 |
79 |
(註：合計也包括其他國家的數量)
(李冠廷譯自日本鰹鮪通信，2021年9月7日、8日)
