黑鮪(Thunnus thynnus)

學 名: Thunnus thynnus
英文名: Northern Bluefin Tuna
日文名: クロマグロ
俗名: 黑甕串

分類上屬鱸目、鯖科、鮪屬。

為體型最大之鮪類,主要分布北半球的溫帶海域,包括大西洋(含地中海)及北太平洋海域。屬高度洄游魚種,體長最大可達300公分、體重達680公斤。

我國遠洋鮪釣漁船每年在地中海均有捕撈之配額,每年之三月至五月為主要漁季。而太平洋黑鮪則在每年4月至7月間洄游經過臺灣東部海域,為我國小型延繩釣季節性作業之高經濟魚種。