根據日本財務省所發表的貿易統計資料指出，8月冷凍長鰭鮪的進出口方面，呈現出口持續大幅減少，進口大幅增加的情形。出口是只有去年同期的五分之一，進口則是增加了5倍，進出口的差異非常地極端。進口的增加是因為沒有油脂的冷凍鮪類供給量減少，特別是冷凍黃鰭鮪顯著減少，造成不論是作為生食或加工用的冷凍長鰭鮪替代需求升高。另外一個背景因素是泰國罐頭工廠的原料庫存滿滿，無法再進貨。

冷凍長鰭鮪的8月以及1-8月累計的主要市場國進出口量與單價如下。

<冷凍長鰭鮪的8月出口量與平均每公斤單價>

 

2021年

2020年

比較

數量

(公噸)

單價

(日圓)

數量

(公噸)

單價

(日圓)

數量

(%)

單價

(%)

合計

835

334

3,894

298

21

112

越南

660

329

1,664

355

40

93

泰國

75

315

2,206

256

3

123

(註：合計也包括其他國家的數量)

<冷凍長鰭鮪的1-8月出口量與平均每公斤單價>

 

2021年

2020年

比較

數量

(公噸)

單價

(日圓)

數量

(公噸)

單價

(日圓)

數量

(%)

單價

(%)

合計

11,250

316

26,902

314

42

101

泰國

6,675

310

17,383

298

38

104

越南

4,336

322

7,706

353

56

91

(註：合計也包括其他國家的數量)

<冷凍長鰭鮪的8月進口量與平均每公斤單價>

 

2021年

2020年

比較

數量

(公噸)

單價

(日圓)

數量

(公噸)

單價

(日圓)

數量

(%)

單價

(%)

合計

2,295

390

595

355

386

110

台灣

1,307

412

270

387

484

106

納米比亞

335

354

--

--

--

--

中國

308

350

225

225

137

158

塞昔爾

291

384

65

384

337

100

(註：合計也包括其他國家的數量)

<冷凍長鰭鮪的1-8月進口量與平均每公斤單價>

 

2021年

2020年

比較

數量

(公噸)

單價

(日圓)

數量

(公噸)

單價

(日圓)

數量

(%)

單價

(%)

合計

6,726

358

4,034

383

167

93

台灣

2,880

378

2,400

397

120

95

萬那杜

2,055

333

576

381

357

87

中國

693

344

331

330

209

105

韓國

359

352

549

351

65

100

納米比亞

335

354

--

--

--

--

(註：合計也包括其他國家的數量)

(李冠廷譯自日本鰹鮪通信，2021年10月5日)